76 raisons d'éviter le sucre

76 raisons documentées d'éviter le sucre raffiné

Le cerveau humain est CONÇU pour être à la recherche de sucre; la plupart des gens ont la dent sucrée mais consommer TROP de sucre peut être dangereux. Le sucre constitue de nos jours un risque pour la santé bien établi et documenté.

Lorsque l’équilibre de la glycémie est compromis, l’homéostasie de plusieurs systèmes dans le corps est rompue!

Cliniquement ce sont des patients qui RÉCUPÈRENT, qui sont constamment en INFLAMMATION et qui sont beaucoup plus FRAGILES et donc SOUVENT BLESSÉS.

J’encourage donc généralement tous mes patients à LIMITER LES SUCRES RAFFINÉS.

Voici comment le sucre peut ruiner votre santé d’au moins 76 façons documentées (du livre de Nancy Appleton Ph.D; Lick the Sugar Habit, son site en compte maintenant plus de 146!!).

(voir http://rheumatic.org/sugar.htm)

LE SUCRE :

1. Le sucre peut compromettre votre SYSTÈME IMMUNITAIRE et vos défenses contre les maladies infectieuses 1,2

2. Le sucre dérègle les équilibres MINÉRAUX dans votre corps : causant des déficiences chroniques en chrome et cuivre, intérférant également dans le métabolisme du calcium et du magnésium 3, 4, 5, 6

3. Le sucre peut causer une hausse rapide d’adrénaline, de l’hyperactivité, anxiété, difficulté de concentration et agitation chez les enfants 7, 8

4. Le sucre peut produire une hausse considérable du cholestérol total, des triglycérides, du MAUVAIS CHOLESTÉROL et DIMINUER le BON cholestérol 9, 10, 11, 12

5. Le sucre entraîne la perte de la fonction et de l’ÉLASTICITÉ DES TISSUS 13

6. Le sucre nourrit les cellules cancéreuses et a été lié au développement du CANCER du sein, des ovaires, prostate, rectum, pancréas, vésicule biliaire, poumons et estomac. 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20

7. Le sucre peut augmenter les niveaux de glucose à jeun et peut causer de l’hypoglycémie réactive 21, 22

8. Le sucre peut affaiblir la VISION 23

9. Le sucre peut causer plusieurs problèmes gastro-intestinaux incluant : reflux, indigestion,

malabsorption chez les patients avec maladies fonctionnelles du côlon, risque augmenté de MALADIE DE CROHN et COLITE ULCÉREUSE 24, 25, 26, 27, 28

10. Le sucre peut causer un VIEILLISSEMENT prématuré 29

11. Le sucre peu mener à l’alcoolisme 30

12. Le sucre peut rendre votre salive acide, dégénérescence DENTAIRE et maladie parodontale 31, 32, 33

13. Le sucre contribue à L’OBÉSITÉ 34

14. Le sucre peut causer certaines MALADIES AUTO-IMMUNES telles que : arthrite, asthme, sclérose en plaques 35, 36, 37

15. Le sucre assite grandement la croissance incontrôlable de CANDIDA ALBICANS (infection à levure) 38

16. Le sucre cause des calculs biliaires 39

17. Le sucre peut causer l’appendicite 40

18. Le sucre peut causer des hémorrhoïdes 41

19. Le sucre peut causer des VARICES 42

20. Le sucre peut élever les réponses au glucose et à l’insuline des utilisateurs de contraceptifs oraux 43

21. Le sucre peut contribuer à L’OSTÉOPOROSE 44

22. Le sucre peut causer une baisse de votre sensibilité à l’insuline et éventuellement le DIABÈTE 45, 46, 47

23. Le sucre peut DIMINUER vos niveaux de VITAMINE E

24. Le sucre peut augmenter votre PRESSION SYSTOLIQUE 49

25. Le sucre peut causer de la somnolence et une activité réduite chez les enfants 50

26. Le sucre en grande quantité augmente les « Advanced Glycation Products » (AGEs) – Des molécules s’attachant aux protéines du corps et les endommagent 51

27. Le sucre peut interférer avec votre absorption des protéines 52

28. Le sucre cause des allergies alimentaires 53

29. Le sucre peut causer une toxémie durant la grossesse 54

30. Le sucre peut contribuer à l’ECZÉMA chez les enfants 55

31. Le sucre peut causer de l’ATHÉROSCLÉROSE et des MALADIES CARDIOVASCULAIRES 56, 57

32. Le sucre peut altérer la structure de votre ADN 58

33. Le sucre peut changer la structure des protéines et causer l’altération permanente de leur façon d’agir dans le corps 59, 60

34. Le sucre peut faire vieillir votre peau en changeant la structure du collagène 61

35. Le sucre peut causer des cataractes et de la presbytie 62, 63

36. Le sucre peut causer de l’emphysème 64

37. Le sucre en apport élevé peut perturber l’homéostasie de plusieurs systèmes dans le corps 65

38. Le sucre diminue l’aptitude des enzymes à fonctionner 66

39. Le sucre est plus consommé chez les gens souffrant de Parkinson 67

40. Le sucre peut augmenter la grosseur de votre foie et augmenter le tissu adipeux de cet organe 68, 69

41. Le sucre peut augmenter la grosseur des reins et produire des changements pathologiques comme des PIERRES AUX REINS 70, 71

42. Le sucre peut endommager votre pancréas 72

43. Le sucre peut augmenter la RÉTENTION D’EAU 73

44. Le sucre est l’ennemi #1 du transit intestinal – CONSTIPATION 74

45. Le sucre peut compromettre la structure de vos capillaires 75

46. Le sucre rend les TENDONS plus FRAGILES 76

47. Le sucre peut causer des MAUX DE TÊTE, incluant des MIGRAINES 77

48. Le sucre peut réduire la capacité d’apprendre, causer des difficultés d’apprentissage 78, 79

49. Le sucre peut altérer votre habileté à penser clairement 80

50. Le sucre peut causer de la DÉPRESSION 81

51. Le sucre peut augmenter votre risque de souffrir de la goutte 82

52. Le sucre peut augmenter votre risque de souffrir d’Alzheimer 83

53. Le sucre peut causer des DÉBALANCEMENTS HORMONAUX tels que : augmentation de l’estrogène chez l’homme, accentuer les SPM chez la femme, diminuer l’hormone de croissance, 84, 85, 86, 87

54. Le sucre peut mener à des étourdissements 88

55. Le sucre en grande quantité dans l’alimentation augmente les RADICAUX LIBRES et le STRESS OXIDATIF 89

56. Le sucre élevé chez les sujets avec maladie vasculaire périphérique augmente significativement l’adhésion plaquettaire 90

57. Le sucre consommé de façon élevée chez les adolescentes enceintes peut mener à une diminution substantielle de la durée de gestation et est associé à un risque deux fois plus élevé de donner naissance à un bébé de faible poids 91, 92

58. Le sucre est une substance créant une DÉPENDANCE 93

59. Le sucre peut être intoxicant, de façon similaire à l’alcool 94

60. Le sucre donné à des bébés prématurés peut affecter la quantité de dioxyde de carbone qu’ils produisent 95

61. Une diminution de l’apport en sucre peut augmenter la STABILITÉ ÉMOTIONNELLE 96

62. Votre corps convertis le SUCRE en 2 à 5 FOIS PLUS DE GRAS dans le sang qu’un glucide complexe 97

63. L’absorption rapide de sucre encourage la consommation excessive de nourriture chez les sujets obèses 98

64. Le sucre peut aggraver les symptômes d’enfants avec trouble de déficit de l’attention avec hyperactivité (TDAH) 99

65. Le sucre compromet la composition urinaire en électrolytes 100

66. Le sucre peut nuire à la fonction surrénalienne 101

67. Le sucre peut potentiellement affecter les processus métaboliques normaux chez un individu en santé et promouvoir des maladies dégénératives 102

68. L’approvisionnement par intraveineuse d’eau sucrée peut diminuer l’apport en oxygène au cerveau 103

69. Le sucre augmente votre risque de poliomyélite 104

70. Le sucre en apport élevé peut causer des crises d’épilepsie 105

71. Le sucre peut causer de la haute pression chez les gens obèses 106

72. Dans les unités de soins intensifs : Limiter le sucre sauve des vies 107

73. Le sucre peut induire la mort cellulaire 108

74. Dans des camps de réhabilitation juvénile, lorsque les jeunes sont soumis à une alimentation faible en sucre, une baisse de 44% des comportements antisociaux est notée 109

75. Le sucre déshydrate les nouveaux-nés 110

76. Le sucre peut causer des maladies de gencives 111

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